NOVINKY

Aktuální info ze světa pěnivého moku

U Supa, Praha



Nově otevřený pivvoar v Celetné ulici!

V roce 2016 proběhla realizace malého pivovaru, umístěného v samotném centru Prahy v Celetné ulici v restauraci U Supa. Jedná se o minipivovar s ročním výstavem 1100 hl ve zcela unikátní konfiguraci dodaného zařízení, neboť došlo na přání konečného zákazníka ke spojení dodávky skleněné varny od renomovaného německého výrobce a ostatního zařízení z produkce PACOVSKÝCH STROJÍREN, které se stali generálním dodavatelem celého pivovaru „na klíč“. Výše zmiňovaná dvounádobová varna o velikosti 500 litrů, jejíž rmutovystírací pánev má plášť vyrobený z borosilikátového skla, je jedinou takovouto varnou v Česku a přináší neobvyklý zážitek pro návštěvníky restaurace, kteří mohou na vlastní oči vidět, jak probíhá proces vystírání, rmutování a chmelovaru při výrobě klasického českého ležáku. Tutu restauraci mají v oblibě návštěvníci převážně z asijských zemí – Čína, Korea, Japonsko – kteří s úžasem sledují, jak se pivo vaří v pivovaru, dodaném naší společností. Slavnostní otevření pivovaru proběhlo 2. 3. 2017.

Novinky

Rozšíření Pivovar U Supa
07.02.2018

PACOVSKÉ STROJÍRNY dodaly v loňském roce unikátní technologii se skleněnou varnou pro jednu z nejznámějších pražských restaurací U Supa, která se nachází v samém centru města nedaleko Staroměstského náměstí. Po necelém roce provozu došlo...

Více novinek