NOVINKY

Aktuální info ze světa pěnivého moku

Rozšíření Pivovar U Supa



PACOVSKÉ STROJÍRNY dodaly v loňském roce unikátní technologii se skleněnou varnou pro jednu z nejznámějších pražských restaurací U Supa, která se nachází v samém centru města nedaleko Staroměstského náměstí. Po necelém roce provozu došlo k tomu, co se dalo očekávat – kapacita sklepů, umístěných ve starobylé budově Karlovy univerzity, už přestávala stačit. Došlo k dohodě s vedením univerzity, že ve prospěch rozšíření pivovaru uvolní část své kotelny. A PACOVSKÉ STROJÍRNY byly opět požádány, aby pomohly s řešením, které by umožnilo na velmi malém prostoru umístit tanky, díky nimž dojde k navýšení kapacity sklepů na dvojnásobek. I proto výsledné řešení zahrnovalo umístění horizontálních ležáckých tanků nad sebou a odklon od řešení kvašení a dozrávání piva v CK tancích.

Novinky

Rozšíření Pivovar U Supa
07.02.2018

PACOVSKÉ STROJÍRNY dodaly v loňském roce unikátní technologii se skleněnou varnou pro jednu z nejznámějších pražských restaurací U Supa, která se nachází v samém centru města nedaleko Staroměstského náměstí. Po necelém roce provozu došlo...

Více novinek